No artigo de hoje, vou falar um pouco sobre como manter uma boa saúde. Está cada vez mais difícil manter-se saudável nos dias de hoje. Segundo o Ministério da Saúde, um em cada cinco brasileiros estão acima do peso. Esse cenário aumenta as chances de doenças como diabetes, hipertensão, asma, depressão e até alguns tipos de câncer. É fato que os hábitos alimentares vêm piorando nos últimos anos. Mas o avanço tecnológico das últimas décadas vêm permitindo uma melhora significativa no estilo de vida dos cidadãos. Confira nesse artigo alguns exemplos de como você pode ter uma vida mais saudável.
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Vitaminas
As vitaminas desempenham um papel essencial na manutenção da saúde. Suas funções vão desde reparação de tecidos a auxílio no funcionamento de alguns órgãos. Nosso corpo não produz vitaminas. Por isso, precisamos absorvê-las através da ingestão de alimentos ricos em vitaminas.
Mas, nem sempre é possível manter uma dieta balanceada, que supra a necessidade diária de vitaminas que o nosso corpo exige. Nesses casos, sempre é possível recorrer a fontes artificiais de vitaminas, através da ingestão de suplementos vitamínicos. Essas substâncias farão com que você combata as deficiências que uma dieta pouco balanceada não foi capaz de suprir.
Vitamina A
Tendo como principal fonte os alimentos de origem animal, destacando-se o leite, queijo, ovos e peixe, a vitamina A auxilia na visão, pele, funções imunológicas e reprodução.
Uma deficiência de vitamina A no organismo pode acarretar algumas doenças e complicações clínicas, como a xeroftalmia (caracterizada pela produção e composição de lágrimas alteradas e também secura da pele e da córnea), diarreia e problemas respiratórios.
Uma reeducação alimentar é o suficiente para restabelecer os níveis adequados de vitamina A. Uma dieta balanceada, com a devida ingestão de alimentos de origem animal, bem como frutas e vegetais, deve evitar a escassez dessa vitamina.
Vitamina C
Ao atuar na formação de colágeno, a vitamina C tem efeito direto nos músculos, ossos, tendões, pele e ligamentos. A escassez de vitamina C acarreta o escoburto (caracterizado por dores musculares, nas articulações e cansaço). Por ser facilmente encontrada em diversos alimentos, a carência de vitamina C está diretamente relacionada à desnutrição.
Dentre a lista de alimentos ricos em vitamina C, encontram-se a acerola, goiaba, caju, kiwi, morango, dentre muitas outras frutas e vegetais. Fumantes e idosos precisam de uma ingestão maior dessa vitamina.
Vitamina D
Diferentemente das demais vitaminas, a vitamina D não tem nenhum alimento como fonte principal. Apesar de estar contida em alguns poucos alimentos, como leite, ovos e fígado bovino, a quantidade é muito pequena. Sendo assim, o principal meio de se absorver essa vitamina é através de exposição à luz do Sol. Vinte minutos de exposição diária são o suficiente para suprir nossas necessidades. Mas lembre-se de evitar a luz solar entre os horários de 10 da manhã às 4 da tarde.
A ausência de vitamina D no organismo pode causar osteoporose (condição na qual os ossos se tornam frágeis e quebradiços). Ao regular a quantidade de cálcio e fósforo no nosso organismo, ela facilita a absorção desses sais minerais. Além de fortalecer os ossos, essa vitamina também desempenha um papel importante no desenvolvimento muscular.
Zinco
O zinco desempenha um papel importante em nosso sistema imunológico. A sua falta pode levar a sérios problemas de saúde, inclusive levando a óbito. A sua atuação no sistema imunológico se dá principalmente na defesa contra vírus, bactérias e fungos. Mas também ajuda no combate a alguns tipos de câncer.
Apesar de termos um consumo moderado de zinco no Brasil, este ainda não é o ideal, de acordo com a Organização Mundial de Saúde (OMS). O alimento mais rico em zinco é a ostra, mas ele é facilmente encontrado em alimentos do dia-a-dia, como nozes, castanhas, vários tipos de carne, arroz e pães integrais.
Omega 3
Proveniente tanto de origem vegetal quanto animal, o ômega 3 é conhecido como “gordura boa”. Seu principal papel está relacionado à circulação sanguínea, atuando na desobstrução de artérias e no controle da pressão arterial. Ele ainda atua no combate à osteoporose e auxilia nas funções cerebrais.
A forma mais fácil de ingerir ômega 3 é através do consumo de peixes oleosos de água fria (atum, arenque, sardinha, cavala e salmão). Mas também está presente nos óleos de canola e soja, na rúcula, espinafre e linhaça.
Produtos baseados em ômega 3 são facilmente encontrados no mercado brasileiro. Eles auxiliam a manter níveis adequados dessa substância. Um exemplo de tais produtos é o Omega-3-6-9, que tem como base os ácidos graxos, que são essenciais para uma boa saúde.
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